Inoltre le vendite e l’interesse per la “guida all’apertura di un microbirrificio” vanno oltre le mie previsioni (tranquilli…non mi faccio i soldi neanche stavolta!). Così come le richieste di chiarimenti che giornalmente mi arrivano per email. (vedi i commenti del post precedente dove vi è anche la presentazione del libro). Pensavo che sfondata quota 300 (micro italiani) vi fosse un certo assestamento, ma mi sbagliavo. Il trend di crescita è continuo e direi ancora più importante che nel biennio 2007-2008. Lelio presente!
L’amico Tony Manzi, il miglior giornalista “aggratis” di birra che abbiamo in Italia (e se non è pagato lui per scrivere e parlare di birra vuol dire che siamo messi proprio male) mi ha intervistato sulla scaletta di un aereo a Fiumicino. Si parlava di marketing estremo e, riascoltandomi online, mi rendo conto di aver detto anche delle cose sensate…da scaricare ad ascoltare qui.
Sono inoltre stato invitato, con i formaggi, ed in particolare con il formaggio alla birra delle Fattorie Fiandino alla trasmissione TV del 21 Giugno di BQ TV, condotta da Paolo Polli. Rivedo con piacere Franco Re e sarà mia premura (spero) parlare delle contaminazioni tra la birra e gli altri prodotti alimentari anche se mi sa che la trasmissione devierà verso altri argomenti più scottanti
