Sabato 23 maggio 2015, presso il Giratempopub di S.Albano Stura (CN) si terrà il corso sulla produzione birra, metodo all grain.
I docenti saranno Alessandro Somà, esperto homebrewer con qualifica rilasciata dalla regione Veneto presso la Cooperativa sociale “Dieffe” di Noventa Padovana (PD) e Lelio Bottero, autore di sette manuali sulla birra artigianale italiana tra cui “Birra fatta in casa” – edizioni Gribaudo – e “Guida all’apertura di un microbirrificio”.
